Интерьер должен выразительно преподносить кухню посетителю. Тайская кухня имеет собственный язык выразительности и самодостаточна сама-по-себе, поэтому ей необходима правильная среда, которая

не пытается дублировать или симулировать культуру и кухню Таиланда, но лишь представляет ее. Это объясняет, почему здесь нет привычного тайского декора, который чаще всего создает ненужный шум вокруг и

без того выразительных и насыщенных блюд и, либо маскирует отсутствие качественной кухни в ресторане, либо просто портит ее восприятие.